La Luna Sobrasada de Mallorca Cerdo negro
SOBRASADA DE PORC NEGRU 400 gr
Cea mai bună sobrasada: sobrasada de porc negru din Mallorca – La Luna. Se face cu carne proaspata de porc din rasa autohtona Mallorca crescuti in fermele insulei cu produse naturale (de pe sol). Cea mai bună carne de porc, precum muschiul și șunca, este selectată și combinată cu înțelepciune cu cea mai bună boia de ardei și cea mai bună sare de mare pentru a obține, după o perioadă optimă de întărire, o sobrasada grozavă capabilă să satisfacă cele mai pretențioase gusturi.
Sobrasada se poate servi pe pâine prăjită, pe carnea gătită la cuptor sau grătar și chiar pe fructe, pentru contrast de arome.
Declarația nutrițională pentru 100gr
Energie: 598 Kcal / 2491 KJ
Grăsimi: 61,4gr din care Grăsimi saturate 20,7gr
Carbohidrați: 0,4gr din care Zahăr: 0,3gr
Proteină: 12,9gr
Sare: 1,0gr
Trebuie păstrată într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură între 6°C și 14°C, ferită de lumina directă și de mirosurile altor alimente. Din acest motiv, se păstrează în mod tradițional în cămară. Odată deschisă – începută, trebuie păstrată la frigider la o temperatură între 0ºC și 8ºC și se recomandă să acoperiți cu folie alimentară partea care a fost tăiată.
75,00 lei
