Exprimă autenticitatea și puritatea terroir-ului Bairrada, prin metode artizanale și tradiționale de spumantizare.
Vița de vie este situată pe cele mai bune plaiuri în soluri argilo-calcare din regiunea Bairrada – zona Ancas.
Vinificație: fermentație alcoolică la 18 °C. A doua fermentare în sticlă conform metodei tradiționale.
Învechire: 48 de luni în sticlă.
Culoare galben pai. Aromă proaspătă și intensă. Deosebită eleganță cu arome expresive de mere verzi și ananas. Gust echilibrat și delicat, texturat și cremos cu arome proaspete și note subtile de nuci, brioche și biscuiți cu ciocolată.

130,00 lei