Quinta do Judeu a intrat în posesia familiei Alves de Carvalho în 1932. Originea numelui este strâns legată de existența pe acoperișul clădirii, a unei statui care întruchipează un evreu roman.
Quinta do Judeu Reserva Branco 2019 DOC Douro
Reconstruită și remodelată recent, Quinta do Judeu dispune de o cramă amplă, cu tehnologie modernă pentru producția de vinuri de înaltă calitate, dar si de echipamente tradiționale, cum ar fi ”lagares” – bazine din granit, unde bărbații, încă zdrobesc și ”pisează” strugurii cu picioarele.
Galben deschis, cu arome intense și proaspete de citrice, lămâie verde, fructul pasiunii, grapefruit și flori de portocale, excelent integrate. Mineral, texturat, strucurat, suplu și elegant cu aciditate vibrantă, echilibrat și răcoritor cu final lung și persistent.
Soi de struguri: Viță bătrână de 80 de ani, predominat din soiurile Rabigato și Malvasia Fina. Maturare: 1 lună în barrique de 225 litri din stejar francez

105,00 lei